商丘

映象网讯（大象新闻记者 尚海东 通讯员 陈凯）为保障公众身体健康和生命安全，把食品安全监管工作提升到一个新的水平，永城市芒山镇按照“两个责任”工作要求，全面开启了食品安全示范乡镇创建工作。5月31日，永城市芒山镇召集餐饮业涉及商户210余户代表，集中开展创建培训。

培训中，芒山镇邀请了永城市市场监督管理局副局长韩立辉、食品流通科科长宋洪洋，分别就食品销售环节、餐饮服务环节等方面进行讲解。两位领导全面系统的解读了食品安全有关知识，贴近生活，联系实际，深入浅出，内涵丰富，对促进食品安全示范乡镇创建有着积极的意义，不时引起阵阵掌声。

镇长魏友信出席培训会并指出，参会人员要齐心协力，扬长补短，加强管理，主动服务，扩大影响，彼此促进，切实加强行业自身建设。要积极响应号召，全面实施食品安全“三网”建设，积极推进食品放心工程和专项整治，善农村基层食品安全监督网络，进一步规范各环节食品生产经营行为，引导农村居民及广大游客安全消费，促进农村食品安全状况实现根本性好转，全力以赴创建市级食品安全示范乡镇。

通过此次培训，芒山镇镇餐饮行业将在环境卫生和服务接待上得到质的提升，以此保证群众及游客舌尖上的安全。