商丘

映象网讯（大象新闻记者 尚海东 通讯员 张珂菲）少年一辈承载着祖国的未来和希望，校园食品安全更是关乎社会稳定发展的重要环节。为进一步提升学校食堂安全管理水平，创造良好的校园食堂食品安全环境，确保学生“舌尖上的安全”，近期，商丘市东风街道开展校园食品安全大排查行动，全力保障广大青少年饮食安全。

街道安监办带领社区工作人员深入解放村小学、市三高及附属幼儿园的后厨、清洗间、餐厅、库房的各个角落，检查环境卫生状况，确保餐点制作过程卫生、规范，杜绝过期变质食品、“三无”产品端上学生餐桌，保证学生餐点食用安全；重点对消防设施设备是否健全、“三防”措施是否到位、餐具是否消毒并完整记录、从业人员是否持有健康证等情况进行检查。在检查过程中为食堂从业人员普及食品安全知识，详细讲解如何辨别“三无”食品及其危害，并督促学校负责人要严格落实好食品安全主体责任，开展好安全隐患自查自纠，坚决遏制校园食品安全事故发生。

下一步，东风街道将持续开展校内食品安全督导检查工作，加大食品安全知识宣传力度，进一步增强学校食堂从业人员的安全意识和责任意识。