商丘

映象网讯（大象新闻记者 尚海东 通讯员 韩际东 曹静静）为切实落实食品安全“两个责任”和增强食品安全风险防控能力，提升辖区食品安全监管水平，高质量推进“两个责任”工作机制落地见效。近期，商丘市双八镇党政主要领导深入到相关包保单位，进行督导检查，并要求企业相关负责人严格落实食品安全“两个责任”，对照任务清单从食品安全管理体系建设、常态化防控、应急处置、宣传培训等方面开展工作。

各包保干部要求食品生产、销售、经营主体单位要准确把控食品安全风险点，落实食品安全“两个责任”工作机制，守住食品安全底线是每个食品生产经营单位的责任，要按照《食品安全总监职责》和《食品安全员守则》落实落细食品安全主体责任。

本次督导检查要求各相关企业严格落实食品安全“两个责任”，重点检查企业是否配备食品安全员，是否落实卫生环境管理、人员健康管理、进货查验等制度，是否规范录入“一品一码”及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况，要严格落实食品安全“两个责任”工作机制，进一步提高食品安全管理水平，做到全程追溯、全方位监管，切实把好食品安全每一道关口，定期开展检查，及时排查整改食品安全问题隐患，各中小学、幼儿园要守住食品安全底线，对孩子负责、对家长负责、对自身负责，全面消除食品安全风险隐患，筑牢织密食品安全“防护网”，保障饮食安全。