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商丘宋城办事处:精准用餐 杜绝“舌尖上的浪费”

2020-09-15 10:50:35  来源:映象网

映象网讯记者 尚海东 通讯员 周荷槟)“可以了,不够我再盛,别浪费了”,正在排队打餐的员工自觉地对用餐量提出要求,食堂工作人员也不间断地提醒着,一场坚决制止餐饮浪费行为的“光盘行动”在商丘市睢阳区宋城街道办事处悄然地展开。

“以往用餐,有时就餐人员较少,饭菜吃不完,造成不必要的浪费;有时就餐人员较多,饭不够吃,需要临时加餐。现在用餐,就餐人员提前在微信群里上报,我们按照人数多少准备食材,员工吃多少打多少,食堂的厨余垃圾明显减少,极大地减少了浪费。”宋城街道食堂负责人不无感慨地说。

自文明创建以来,宋城街道办事处向全体干部发出了倡导“勤俭节约、制止餐饮浪费行为”的倡议书,号召全体干部发扬勤俭节约的传统美德,摒弃铺张浪费,从日常细微处着手,培养健康文明的饮食习惯,建立有节制的消费习惯。

为了有效解决就餐人数不定问题,提升单位食堂管理水平,办事处组织建立“机关就餐”微信群。需要在单位食堂就餐的人员提前上报就餐人数,食堂负责人核算就餐人数,后勤人员根据人数做好食材购买,保持食材的即时性和新鲜性。

“每次少打餐,不够再添”“光盘行动”“践行节约”“浪费可耻”“文明就餐”等倡导勤俭节约的字眼在食堂随处可见,宣传制止餐饮浪费理念,倡导勤俭节约行为,有效避免了员工一次打太多吃不完浪费现象。

“以前大家吃饭的时候,都会多盛些,吃不完的随手倒掉;随着绿色节约理念的普及,几乎每个人都做到了‘光盘行动’,精准用餐,不够再添。”宋城街道办事处工作人员石孝虎称赞道。

宋城街道办事处“光盘行动”的开展,深化了办事处人员勤俭节约、制止浪费的意识。办事处人员纷纷许诺,今后将躬行节俭,带动身边亲朋好友,制止不必要的浪费行为。让勤俭节约的党风、政风、家风越来越好,为环境和资源的可持续利用做出应有的贡献。

     映象网商丘新闻热线:155 0380 1111,投稿邮箱:shangqiu@hnr.cn 。映象网“大象陪办”电话180 0371 9699)

文章关键词:商丘 宋城办事处 责编:王为hnr

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